martes, 1 de noviembre de 2011

Huevos Bella Elena



INGREDIENTES:

ELABORACIÓN:
  1. Separar las claras de las yemas una vez cocidos los huevos.
  2. Triturar y mezclar las yemas con el atún y el tomate frito o ketchup.
  3. Rellenar las claras cocidas con la mezcla anterior y napar con la salsa rosa.
  4. Decorar con virutas de yema cocida, aceitunas negras, cordón de salsa de tomate, perejil picado, lechuga…

Notas: Admite muchas decoraciones.


Espero que os gusten estos ricos huevos
¡Buen Provecho!

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