En la rica gastronomía española, el salmorejo destaca como uno de los platos más emblemáticos. Originario de Córdoba, este manjar es mucho más que una simple sopa fría, es un festín para los sentidos. Te presentamos la receta perfecta para preparar el auténtico salmorejo, utilizando el revolucionario Robot de Cocina.
Beneficios del Salmorejo:
1. Saludable y Nutritivo:
Rico en vitaminas y minerales, el salmorejo es bajo en calorías y alto en fibra, ideal para una dieta equilibrada.
2. Refrescante:
Perfecto para los días calurosos, su textura suave y fresca te revitalizará.
3. Versátil:
Puedes adaptarlo a tu gusto, añadiendo ingredientes como pepino o pimiento para experimentar nuevos sabores.
Receta de Salmorejo
Ingredientes:
- Tomates maduros
- Pan duro
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de Jerez
- Sal
Elaboración:
1. Preparación de Ingredientes:
Trocea los tomates, remoja el pan y corta el ajo.
2. Combina los Ingredientes:
En el robot, coloca tomates, pan, ajo, aceite, sal y vinagre.
3. Mezcla y Tritura:
Utiliza la función de triturado hasta obtener una textura suave.
4. Refrigera y Sirve:
Refrigera durante una hora, sirve y disfruta.
¡Con estos simples pasos y tu Robot de Cocina, estarás disfrutando de un auténtico salmorejo casero en minutos! ¿Qué esperas? ¡Haz clic en el enlace para adquirir tu Robot y comienza a disfrutar de la cocina como nunca antes!
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