INGREDIENTES:
- 1 dl de Ginja.
- 1 dl de agua.
- Orejones.
- 2 hojas de gelatina.
ELABORACIÓN:
- Mezclar el agua y la ginja.
- Disponer los orejones en trocitos en los huecos de una cubitera.
- Hidratar la gelatina en agua fría.
- Escurrir y disolver con la mitad de la mezla de agua y ginja en una cazuela al fuego.
- Añadir el resto de la mezcla fuera del fuego.
- Llenar la cubitera.
- Dejar cuajar en la nevera.
- Sacar los cubitos y listo.
Notas: La Ginja es un licor típico de Lisboa, podemos sustituirlo por anís por ejemplo.
Esta ha sido la primera vez que hago gelatina y el resultado no fue muy bueno, pero volveré a hacer y ya os lo enseñaré.
¡Buen Provecho!
¡Buen Provecho!
No conocía la ginja, no se que sabor tiene, pero con el anís también tiene que estar genial besos
ResponderEliminarYo tampoco la conozco. Muchas gracias por pasarte por mi blog guapo, a mi me encanta el tuyo. Voy a seguir cotilleando que más cosas ricas tienes, besitos
ResponderEliminarhacia tiempo que no ponias recetas, megustan los orjones,intentare hacerlo,¿Cuantos orejones?. Un saludo
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